Skip to main content

Resep Menu dan Varian

Fitur Resep Menu & Varian digunakan untuk mencatat komposisi bahan baku yang dipakai dalam setiap menu maupun varian menu. Dengan fitur ini, setiap pesanan yang masuk akan otomatis mengurangi stok bahan di sistem sesuai resep yang sudah diatur. Hal ini membantu manajemen stok agar lebih akurat dan mempermudah kontrol biaya produksi. Berikut langkah-langkah penggunaannya :

Cara Menambahkan Resep Menu dan Varian
  1. Pilih POS → Master Data → Resep Menu & Varian.
  2. Pilih tab Resep Menu jika ingin membuat resep untuk menu utama atau tab Resep Varian untuk resep tambahan.
  3. Klik tombol Edit pada menu/varian yang ingin diatur resepnya.
  4. Tambahkan daftar bahan baku yang digunakan, beserta jumlah (kuantitas) per porsi.
  5. Klik Simpan untuk menyimpan resep.
  6. Gunakan tombol Detail untuk melihat bahan-bahan yang sudah disusun atau Riwayat untuk melihat perubahan resep sebelumnya.
note
  • Inventori/Stok Gudang → setiap kali ada transaksi, stok bahan otomatis berkurang sesuai resep.
  • Menu & Varian → resep terhubung langsung dengan item menu dan variannya.
  • MBPOS (kasir/outlet) → saat kasir mencatat pesanan, sistem menghitung kebutuhan bahan secara otomatis.
  • makanbang.id (web pelanggan) → pelanggan tetap melihat menu/varian yang rapi, sementara backend sudah terhubung ke pengurangan stok bahan.